Au changement de saison, la lavande se manifeste, les hirondelles débordantes d'activité auprès de leur couvée et la fenaison qui s'accélère.
Route du col de Fontbelle : Ce champ de lavande est accessible au public jusqu'à la fin de la saison estivale, la coupe à la faucille intervient dans les derniers jours du mois d'août. Environ 3 000 plantes de lavande hybride (Maillette?), un seul brin par tige.
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